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Blogger Kochduell März – Chicken Surprise + Nachtisch

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Es wird Zeit Eich die Ergebnisse aus diesen Zutaten für den März von Mellis Blogger-Kochduell zu zeigen:
Hauptspeise
Ich habe davon folgende fünf Zutaten gewählt:
_MG_9727Ihr glaube, ihr könnt erkennen, dass es sich dabei um Geflügel (Hähnchenbrust), Schinken, Kartoffeln, Tomaten und Zucchini handelt :-D
Die Hähnchenbrust habe ich in Café de Paris Gewürz und Erdnussöl mariniert:
_MG_9728Und nach drei Stunden in den Kochschinken eingewickelt.
Die Kartoffel habe ich ca. 10 Minuten vorgekocht, damit der Gargrad mit denen der Zucchini hinkam.
Danach die Hähnchenbrust in die eine Pfanne gegeben und das Gemüse in die andere.
IMG_9737 IMG_9739Fertig sah das so aus und hat einfach klasse geschmeckt. Ich bin froh, dass ich es mit diesem Beitrag festgehalten habe, damit ich es mal wieder machen kann.
IMG_9742
Die Nachtisch-Zutaten-Vorgabe sah so aus:
Nachtisch
Ich habe davon ausgewählt:
_MG_9729Beeren (Himbeeren), Blätterteig, Joghurt und Marzipan.
Das Marzipan in dünne Scheiben geschnitten und im Blätterteig verteilt:
IMG_9740Die Himbeeren mit dem Joghurt vermischt und auf das Marzipan gegeben und in Rolle gewickelt:
IMG_9741 Und nach 20 Minuten so aus dem Backofen nehmen und servieren :-D
IMG_9743Sehr lecker auch diese Extrem-Kalorienbombe.
Ich freue mich schon auf die nächste Aufgabe auf MelliausOsna und vielleicht habt ihr ja auch Lust mitzumachen.
 

10 Kommentare zu “Blogger Kochduell März – Chicken Surprise + Nachtisch

  1. melliausosna

    Hmmmm ja das würde ich auch sofort essen :-) wie gut das ich SATT bin sonst würde ich zur späten Stunde noch mit dir meckern :))
    Danke das du wieder mitgekocht hast :-)

    1. Sunny Autor des Beitrags

      Sehr gerne und es war wirklich mega-lecker dieses Mal, Schade allerdings, dass ich Dich nicht mal zurück ärgern konnte.

  2. sabrina

    Tolle Rezepte. Das Hühnchen muß ich so mal probieren da passt ja glatt alles dazu und der nachtisch sieht super lecker aus blöd dass hier keiner blätterteig und marzipan mag außer ich :( gut die große isst blätterteig aber kein marzipan hmm mal sehen wie ich denen das verkauft kriege muß ich jedenfalls mal machen, vll. wenn besuch kommt *idee :D

    1. Sunny Autor des Beitrags

      Ja dieses Mal passte alles wunderbar zusammen. Aber manchmal ist es ja auch interessant Dinge zu kombinieren, die man sonst nicht zusammen nehmen würde.

  3. Queen of Home

    Huhu,
    dass liest sich ja super gut. Könnte auf jedenfall auch etwas gewesen sein was wir gekocht haben und war bestimmt mega lecker. Ich schau mir die Aktion mal genau an, macht bestimmt Spaß dann koch ich mal wieder was nach Vorgabe ;-)

  4. ClauDia

    hmmmmmmmmmmmmm… das könnte ja glatt mit dem Schnitzel konkurrieren, also ohne Nachtisch, obwohl der auch wirklich wirklich lecker aussieht… und Marzipan mag ich sehr… :)
    jedenfalls… DAS könntest du gern nächstes Jahr kochen ;)
    Knutschaaaaaaaaaaaa

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